Горячее питание для школьников

Территориальное управление: Западное управление министерства образования и науки Самарской области

Наименование образовательной организации: государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области основная общеобразовательная школа пос.Сборный муниципального района Сызранский Самарской области

Директор: Корнишина Марина Григорьевна

Ответственные за питание в ГБОУ ООШ пос. Сборный: заведующий хозяйством, Ухаткина Ирина Сергеевна, 8(8464)93-04-188-927-212-93-28.

Электронная почта образовательной организации: sb_simon_sch@samara.edu.ru

 

Организация питания:

Телефоны муниципальных, региональных, федеральных «горячих линий» по вопросам организации питания

ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ МИНИСТЕРСТВА ПРОСВЕЩЕНИЯ РФ ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНИКОВ:

+ 7 (800) 200 91 85

ТЕЛЕФОН ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ ОНФ:

8 800 200 34 11

Горячая линия министерства образования и науки Самарской области по организации горячего питания учеников начальных классов:

(846) 333-50-01

ПН-ЧТ с 9.00 до 18.00 часов, ПТ с 9.00 до 17.00 часов

Телефон «Горячей линии» по вопросам питания в Западном управлении:

8(8464) 98-68-94

Телефон «Горячей линии» по вопросам питания в ГБОУ ООШ пос.Сборный:

8(8464)93-04-18, 8-937-233-73-50

 

Контактная информация о лице, ответственном за организацию питания

Ответственный за организацию питания в 1- 9 классах от ГБОУ ООШ пос.Сборный — заведующий хозяйством, Ухаткина Ирина Сергеевна,
8(8464)93-04-188-927-212-93-28.

Ответственный за организацию питания от АО «Комбинат питания» — Подрезова Елена Викторовна, 8(8464) 99-43-35

Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, оказывающих услуги по организации питания с контактными данными

В целях создания условий, гарантирующих охрану, укрепление здоровья обучающихся, организацию горячего питания Учреждение руководствуется  Федеральным законом от 29.12.2012 г. №273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»Уставом Учреждения, СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Питание школьников ГБОУ ООШ пос. Сборный в 2020-2021 учебном году организовано  АО «Комбинат питания» г. Сызрани; приготовление пищи осуществляется поварами, находящими в штате поставщиков услуг.

АО «Комбинат питания»
Директор — Воронин А.Н.
446005, РФ, Самарская обл., г. Сызрань, пер. Опорный, д. 16
Телефон/факс: 8 (8464) 99-43-35, 99-43-31
Абонентский отдел: 8-927-619-68-60
Специалист по договорной работе: 8-927-798-66-34
e-mail: mup.kp.syzran@yandex.ru
Режим работы: Понедельник — Пятница   с 8.00-17.00. Обед: с 12.00-13.00.

Ответственный от  ОТ АО «КОМБИНАТ ПИТАНИЯ» — ПОДРЕЗОВА ЕЛЕНА ВИКТОРОВНА, 8 (8464) 99-43-35

Информация о юридических лицах и индивидуальных предпринимателях, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное  сырье с контактными данными

 

Утвержденное примерное меню (по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся)

Цикличное меню (согласовано с родительским комитетом)

Меню ежедневного горячего питания

Ежедневное меню

Диетическое меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболеваний)

Примерное цикличное меню для детей с сахарным диабетом, для организации питания в образовательных учреждениях

Сохранение и укрепление здоровья школьников является одной из приоритетных задач современного образования. Организация горячего питания школьников является одним из направлений данной работы.

В соответствии с приказом МОиН СО от 03.02.2020 № 60-од «Об утверждении Порядка предоставления двухразового бесплатного питания или денежной компенсации обучающимся с ограниченными возможностями здоровья в государственных бюджетных образовательных учреждениях Самарской области и государственных автономных образовательных учреждениях Самарской области, реализующих основные образовательные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования, образовательные программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, образовательные программы среднего профессионального образования по очной форме обучения, не проживающим в указанных организациях и нуждающимся в предоставлении бесплатного питания согласно заявлениям родителей (законных представителей)» на период установления Правительством Самарской области, органами местного самоуправления режима ограничительных мероприятий и объявленных в связи с этим каникул или дистанционного режима обучения образовательная организация обеспечивает обучающихся с ОВЗ наборами пищевых продуктов на время пребывания обучающихся с ОВЗ в домашних условиях в учебные дни и дни каникул, объявленных в связи с режимом ограничительных мероприятий.

Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/ информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья

Информационное письмо АО «Комбинат питания»

Качество, показатели безопасности и пищевой ценности товара соответствует требованиям действующих на территории РФ ГОСТ, СанПиН и другим нормативно-правовым актам; обеспечивает безопасность жизни и здоровья потребителя. Поставщиками своевременно предоставляются сертификаты и/или другие документы, выдаваемые уполномоченными организациями в соответствии с действующим законодательством РФ, а также товаросопроводительные документы, подтверждающие качество и комплектность товара, происхождение и безопасность. Товар поставляется в упаковке, которая предохраняет поставляемый товар от повреждения при транспортировке. Товар промаркирован в соответствии с требованиями, установленными нормативно-правовыми актами и действующим законодательством РФ.

В соответствии с требованиями СП  3.1/2.4.3598-20  сотрудники, участвующие в приготовлении и раздаче пищи,  используют  средства индивидуальной защиты органов дыхания: одноразовые маски или многоразовые маски со сменными фильтрами, перчатки. Смена одноразовых масок  проводится не реже 1 раза в 3 часа, фильтров – в соответствии с инструкцией по их применению.

Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы, положения, методические рекомендации, правила и т.д.))

В соответствии с поручением Президента Российской Федерации В.В. Путина с 01.09.2020 для всех обучающихся 1-4 классов государственных и муниципальных общеобразовательных организаций Самарской области (в том числе малокомплектных школах, расположенных в сельской местности) организуется бесплатное горячее питание.

Приказ ГБОУ ООШ пос.Сборный № 215 от 09.08.2021 г. «Об организации  горячего питания в ГБОУ ООШ пос. Сборный в 2021-2022 учебном году

Приказ ГБОУ ООШ пос.Сборный № 217 от 09.08.2021 г. «Об организации  бесплатного двухразового питания детей с ОВЗ в ГБОУ ООШ пос. Сборный»

Положение об организации питания

Положение об обеспечении ежедневным бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья ГБОУ ООШ пос. Сборный

Распоряжение Правительства Самарской области от 19.08.2020 №420-р

Постановление Правительства Самарской области от 25.08.2020 №632

Методические рекомендации МР 2.4.0179-20 «Организация питания обучающихся общеобразовательных организаций»

Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»

Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании»

Документы, необходимые для получения дотаций на питание

График приема пищи

 В столовой, которая рассчитана на 70 посадочных мест, питаются обучающиеся 1-9 классов (общий охват 100%) в три смены.

Со  02.09.2020 г. для обучающихся 1-4 классов в школьной столовой организовано бесплатное горячее питание (завтрак).
Прием пищи осуществляется на переменах продолжительностью 20 минут с соблюдением социальной дистанции и требований санитарно-эпидемиологических правил СП  3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» (далее  — СП 3.1/2.4.3598-20), утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30.06.2020 г. № 16.  Помещения для приема пищи обеспечены кожными антисептиками для обработки рук, персонал пищеблока обеспечен масками и перчатками.

График приема пищи:

1 урок

8.30 -09.10

Перемена 20 минут

Завтраки 1,2,3 классы

2 урок

9.30 -10.10

Перемена 20 минут

Завтраки 4 класс

График питания обучающихся ГБОУ ООШ пос.Сборный на 2021-2022 учебный год

Режим питания

Режим питания

Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля

Представители Совета родителей систематически осуществляют родительский контроль за организацией питания в ГБОУ ООШ пос. Сборный .

Проверке подлежат: соответствие приготовленных блюд утвержденному примерному меню, порядок работы бракеражной комиссии, условий соблюдения правил личной гигиены.

Комиссия отмечает, что блюда подаются горячими, вес готового блюда соответствует меню, обеспечено соблюдение норм СанПиН от 27.10.2020 № 2.3/2.4 3590-20.

s2Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях»

Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов)

 

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п. ) с целью формирования культуры питания

Организация питания: вопросы и ответы

1. Что представляет собой горячее питание?

Внесённые изменения в Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» зафиксировали необходимость обеспечить учащихся начальной школы бесплатным горячим питанием не менее одного раза в день.

Школы обязаны предоставить:

  • качественное, здоровое и полноценное горячее питание, не допуская подмены приемов пищи полумерами (разогретыми бутербродами с чаем или чем-то иным);
  • горячее питание, отвечающее всем стандартам и требованиям безопасности;
  • питание, включающее горячее блюдо, не считая горячего напитка; сбалансированный рацион, обеспечивающий правильное физиологическое развитие молодого организма;
  • горячее первое и второе блюдо или второе блюдо в зависимости от приёма пищи.

Учащиеся начальных классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием в зависимости от режима обучения.

Обучающиеся по образовательным программам начального общего образования в государственных и муниципальных образовательных организациях обеспечиваются учредителями таких организаций не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка, за счёт ассигнований из федерального бюджета, бюджетов субъектов Российской Федерации, местных бюджетов и иных источников финансирования, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

2.  Все ли категории школьников включены в процесс?

Горячим питанием в школах обеспечены все учащиеся 1–4-х классов, включая льготные категории обучающихся, получающих начальное общее образование.

3. Отличается питание для детей с ОВЗ и инвалидов?

У регионов есть возможность и необходимые инструменты для того, чтобы при формировании меню учитывать потребности тех, кто нуждается в диетическом питании, в том числе детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья.

4. Могут ли родители участвовать в составлении меню?

Родители могут давать предложения по составу школьного меню, участвовать в мониторинге качества питания (в том числе в качестве членов бракеражной комиссии) в соответствии с локальными актами школы. Подробнее с формами участия родителей можно ознакомиться в Методических рекомендациях «Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях» (МР 2.4.0180-20), разработанных Роспотребнадзором.

Баннер "Могут ли родители участвовать в составлении меню"

5. За счёт каких средств организовано предоставление горячего питания в школах?

Все школьники с 1-го по 4-й класс обеспечены горячим питанием в школах на безвозмездной основе. Финансирование  производится из средств федерального, регионального и муниципального бюджетов.

6. А что получат дети, находящиеся на домашнем обучении?

Учащиеся начальных классов, находящиеся на домашнем обучении и закрепленные за государственной или муниципальной образовательной организацией, в случае посещения образовательной организации могут быть обеспечены бесплатным горячим питанием непосредственно в школе.

Баннер "А что получат дети, находящиеся на домашнем обучении"

7. Что нужно сделать родителям, чтобы их дети получили бесплатное горячее питание?

Родители (законные представители) пишут заявление на предоставление бесплатного горячего питания учащимся начальных классов в соответствии с требованиями, которые установлены региональными, муниципальными нормативно-правовыми документами, а также локальными актами образовательной организации.

Баннер "Что нужно сделать родителям, чтобы их дети получили горячее бесплатное питание"

8. Как понять, готова ли школа к участию в проекте?

На все вопросы, касающиеся организации горячего питания, смогут ответить специалисты горячей линии для учителей и родителей, региональных и муниципальных органов управления образованием.

Координацию работы в регионах по организации горячего питания учащихся начальных классов обеспечивает Оперативный штаб Минпросвещения России.

9. Где получить полную информацию о проекте?

На сайте Минпросвещения России запускается специальный раздел «Горячее питание для школьников».

Он включает:

  • информацию о проекте;
  • электронную форму обращения по вопросам питания;
  • популярные вопросы по горячему питанию и ответы на них;
  • необходимые документы и материалы, а также новости по теме.

10. А можно ли найти информацию в соцсетях?

Подробнее о проекте пользователи соцсетей смогут узнать из информационных материалов, опубликованных в сообществах Минпросвещения во всех социальных сетях.

Ответы на вопросы все желающие смогут получить в короткие сроки, написав личное сообщение в сообществе Минпросвещения в соцсети «ВКонтакте». Там начнёт работу чат-бот с широким набором ответов.

Здоровое питание

 Программа по формированию культуры питания «Разговор о здоровом питании»

Брошюра «Правильное питание современного школьника»

 

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся

  • Ознакомление с информацией о питании
  • Родительские собрания
  • Анкетирование родителей
  • Круглый стол с родительской общественностью

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем)

 

__________________________________________

Оставить новую запись в гостевой книге

 
 
 
 
 
Поля, помеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.
Ваш адрес e-mail опубликован не будет.
Ваша запись в гостевой книге может быть показана не сразу, а только после предварительной проверки администрацией сайта.
Мы оставляем за собой право редактировать, удалять или не публиковать записи в гостевой книге.
1 запись.
ГБОУ ООШ пос.Сборный ГБОУ ООШ пос.Сборный написал(а) 01.04.2022 в 20:40
Уважаемые гости нашего сайта! Здесь Вы можете задать свои вопросы.

__________________________________________